Биологическое описание голубики садовой

Голубика – вид листопадных кустарников из рода Вакциниум семейства Вересковые (Ericaceae).

Родина голубики – Северная Америка.

Биологическое описание голубики садовой.

Голубика высокорослая – листопадный кустарник достигающий высоты около 2 метров.

Стебли прямые. Листья простые, эллиптические, длиной до 5 сантиметров, с цельными краями; молодые листья — ярко-зелёные, а осенью листва приобретает алый (красный) цвет, поэтому голубику выращивают и как декоративное растение.

Цветки белые (бледно-розовые), длина цветков  не превышает 1 сантиметр, с двойным околоцветником. Венчик сростнолепестный, имеет бокальчатую форму. Опыление происходит с помощью насекомых (пчел).

Плоды голубики синего цвета.

Существует множество других названий голубики садовой:

– голубика высокорослая,

– голубика высокая (с англ. highbush blueberry  – дословно высококустовая голубика),

– вакциниум щитковый,

– ягодник щитковый (с лат. Vaccinium corymbosum),

– голубика щитковая,

– черника щитковая,

– голубика американская

– черника садовая,

– голубика древовидная,

– черничное дерево.

Агротехника голубики.

Голубика высокорослую выращивают как на приусадебных участках, так и в промышленных насаждениях ради тёмно-синих плодов, которые съедобны и очень полезны как в свежем, так и в переработанном виде.

Ягоды голубики обладают высокими антиоксидантными свойствами.