Рубрика: Голубика садовая

Голубика — вид листопадных кустарников из рода Вакциниум семейства Вересковые (Ericaceae). Родина голубики — Северная Америка.

Государственный реестр голубики садовой 2014

Голубика высокорослая

Голубика высокорослая это многолетний листопадный кустарник высотой от 80 сантиметров до 2 метров в высоту. Корневая система мочковатая, разветвленная, располагается на глубине 30-40 сантиметров в верхнем слое почвы и не имеет корневых волосков. Растение питается с помощью эндотрофной микоризы – грибок, с которым в симбиозе живут корни растения. Корни начинают свой рост весной при температуре…

Прочитать статью целиком

Рекомендации по выращиванию голубики высокорослой

Голубика низкорослая

Описание голубики низкорослой. Культурную низкорослую голубику выращивают на северо-востоке США и юго-востоке Канады (узколистные сорта голубики). Голубика низкорослая растет и плодоносит в районах, где сумма положительных температур за вегетационный период составляет от 2550 до 3450 °С, а сумма активных температур (выше +10 °С) – от 2250 до 27500 °С. Кусты низкорослой голубики закладывают цветковые почки…

Прочитать статью целиком

Рекомендации по выращиванию голубики высокорослой

Голубика садовая – история вида.

Появлению сортовой голубики садовой мы обязаны Северной Америке. В данной стране голубику заготавливали только в дикорастущих зарослях вплоть до конца 19  века. Окультуривание голубики начали в 20 веке. В 1906 году первым американцем, кто начал изучение голубики был Фредерик Верной Ковилл, по специальности ботаник.  Для селекции он отбирал высокоурожайный и крупные сорта дикорастущей голубики. Первые…

Прочитать статью целиком

Химический состав ягоды голубики

Химический состав ягод голубики высокорослой и топяной (лесной) В 100 граммах свежих ягод голубики содержится: Состав Голубика высокорослая Голубика топяная Сухое вещество, грамм 13.44 13.44 Органическая кислота (пересчет в яблочную), грамм 0.54 1.25 Общие сахара, грамм 9.23 6.99 Пектины, % 0.47 0.52 Каротиноиды, миллиграмм 0.57 0.21 Антоцианы (пересчет на цианидин), миллиграмм 1659.5 808.0 Катехины, миллиграмм…

Прочитать статью целиком